鄂市监宣教函〔2026〕24号
关于举办2026年食品安全抽检监测业务
能力提升高级研修班的通知
各相关单位：
2026年全国食品安全抽检监测计划已正式发布，为进一步规范食品安全抽检监测行为，全面提升食品安全监管人员和承检机构从业人员的业务能力与工作水平，确保食品抽样检验工作科学、规范、高效，湖北省市场监督管理宣传教育中心将举办2026年食品安全抽检监测业务能力提升高级研修班。现将有关事项通知如下：
一、培训对象
各级市场监管部门从事食品安全抽检监测工作的监管人员；各级食品安全抽检监测秘书处相关工作人员；承担食品安全抽检监测任务的承检机构管理人员和技术人员；食品生产经营企业相关人员；食品安全领域科研机构及高等院校相关人员等。
二、培训内容
（一）线上培训内容
《食品安全抽样检验工作规范》解读、《湖北省食品安全承检机构抽检数据质量自查工作指引》解读、如何把控抽检数据质量、规范开展食品安全抽检监测工作等。
（二）线下研修内容
1.2026年食品安全监督抽检计划、食品安全监督抽检实施细则、食品监督抽检飞行检查要求及实施注意事项解读；
2.2025年承检机构管理存在的主要问题及解决方案，2026年食品安全抽样检验工作新要求；
3.国抽信息系统应用与注意事项；
4.食品安全抽样过程环节常见问题及案例分析：承检机构的确认、人员管理、样品接收与保存、样品制备、检验与记录、结果质量控制、检验报告、检验结果判定依据及标准在抽检中的应用、过程特殊情况处理、食品检验干扰及案例分析、报告报送和送达、复检备份样品处理等；
5.食品安全监督抽检复检异议及案例分析：复检申请与受理、时限要求、复检处理、材料要求、异议处理、申请受理、数据审核风险防控、监督与抽查等；
6.食品安全抽检过程中风险防范；
7.交流与研讨。
三、培训时间
（一）培训时间
1.线上学习：随报随学。
2.线下面授：2026年4月，具体时间将另行通知。
（二）培训地点
湖北省市场监督管理宣传教育中心，位于武汉市武昌区水果湖白鹭街西段，乘地铁4号线至楚河汉街站A出口或地铁8号线至水果湖站D出口，入白鹭街前行100米即到（武昌区水果湖消防救援站对面）。
四、收费标准
标准1：收费1650元/人。该费用包括：资料费、授课费、场地费、证书费。食宿费用自理。
标准2：收费2250元/人。该费用包括：资料费、授课费、场地费、证书费及食宿费用（住宿由会务组统一安排标间住宿，单住需补差价）。
食品安全监管人员可免费参加培训，食宿差旅费自理。
五、交费方式
通过微信扫描下方二维码点击“线上购买”或“对公转账”进入班级/报名页面。或电脑端访问“市场监管教育在线”学习平台（www.mreln.com），凭本人手机号码完成线上注册，搜索并找到本培训班，按照以下流程进行报名、交费、申请发票，发票申请请于线下培训结束前尽快完成。
（一）线上交费
1.本人参训报名学习：点击“购买”按钮，按流程报名、交费、申请发票即可。
2.为他人报名或团体多人报名：
步骤一：点击“赠送”按钮；
步骤二：选择购买数量并支付；
步骤三：将收到的“兑换码”发放给对应人员，并通知其进入平台进行注册；
步骤四：参训人员在平台首页点击“兑换课程”进行兑换学习；
步骤五：购买人在平台“个人设置”中找到“我的发票”，点击“我要开票”，按照流程申请发票即可。
（二）对公转账交费
步骤二：根据报名流程填写报名信息后，点击“保存报名信息”（若要多人报名，可点击下方“增加报名人”）；
步骤三：所有报名信息保存后，点击“提交报名”；
步骤四：上传转账凭证至平台，再点击“提交报名”即可。
（三）现场支付
选择现场支付的学员扫码提交报名后，在报到当天需找到班主任老师交清培训费用。各位学员在报名、交费和申请发票时遇到任何困难，请与工作人员联系。
中心账号：1705 2101 0400 42270
开户银行：中国农业银行武汉东湖支行
行号：103521005211
开户单位：湖北省市场监督管理宣传教育中心
汇款务必注明：“24号文”
需开增值税专用发票的单位请提供企业名称、纳税人识别号、地址、电话、开户行及账号；需开增值税普通发票的单位请提供企业名称、纳税人识别号。
六、联系人
扫二维码联系项目负责人
联系电话 027-87137591
七、相关事宜
（一）本次培训自愿报名参加，请参训学员准备1寸近期电子登记照片，学员完成学习并通过考核后，由湖北省市场监督管理宣传教育中心统一发放培训合格证书。
（二）宣教中心停车位数量有限，请参训学员尽量乘坐公共交通前往，如需驾车可将车辆停放在宣教中心对面的水果湖公共停车场。
附件：红头通知
湖北省市场监督管理宣传教育中心
2026年3月16日
