鄂市监宣教函〔2025〕42号
关于举办2025年食品标签新规解读 、规范化制作及职业索赔应对
高级研修班的通知
各相关单位：
食品标签标识规范化是食品安全和合规的重要组成部分，食品标签历来是我国食品监管的重要内容之一，食品标签标识是否规范直接反映企业食品质量安全管理水平的高低。
为帮助食品企业、电商平台经营者等市场主体及时了解食品标签、商品包装相关法规和要求，掌握新版标准的主要内容并正确应用到商品包装设计、检测及食品销售等工作中，提高食品标签风险管理和舆情应对能力，规避因投诉举报带来的经营风险，减少经济损失，湖北省市场监督管理宣传教育中心拟于近期举办食品标签新规解读、规范化制作及职业索赔应对高级研修班。现将具体事宜通知如下：
一、培训对象
（一）各级市场监督管理局餐饮、食品、特殊食品的相关监管部门、网络交易监督管理部门、广告监督管理部门、法规部门、执法部门的相关人员；
（二）各质检院所、食药研究、安全风险评估及检验机构相关人员；
（三）各餐饮、酒店、食品、特殊食品生产企业标签制作、标签审核相关人员；
（四）各连锁超市、农贸市场、农产品、水产品等流通企业相关人员。
二、培训内容
（一） 线上培训内容
1.《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》解读；
2.食品标签标准解读及案例分析；
3.预包装食品标签常见问题及案例分析；
4.食品广告相关规定及案例分析；
5.食品领域投诉举报及处理等。
（二）线下培训内容
1.新版《食品标签通用标准 GB 7718》解读及应用；
2.新版《食品标识监督管理办法》解读及应用；
3.新版《预包装食品标签通则》解读及应用；
4.新版《预包装食品营养标签通则》解读及应用；
5.食品标签不合格案例分析及恶意投诉应对技巧；
6.AI 赋能预包装食品标签规范化制作流程；
7.AI 赋能食品领域舆论引导。
三、培训时间及收费标准
（一）培训时间
1. 线上学习：随报随学。
2. 线下面授：7月 2 日报到，7 月 3日至4日培训。
（二）收费标准
本次培训班分为两种收费标准，具体如下：
标准 1：收费 1380 元/人。该费用包括：资料费、授课费、场地费、证书费；食宿费用自理。
标准 2：收费 1980 元/人。该费用包括：资料费、授课费、场地费、证书费及食宿费用。（住宿由会务组统一安排标间住宿， 单住需补差价）
四、培训地点
湖北省市场监督管理宣传教育中心，位于武汉市武昌区水果 湖 白鹭街西段，乘地铁 4 号线至楚河汉街站 A 出 口或地铁 8 号线至水果湖站 D 出口，入白鹭街前行 100 米即到(武昌区水果湖消防救援站对面)。
五、交费方式
通过微信扫描下方二维码点击“线上购买”或“现场支付”进入班级页面或电脑端访问“市场监管教育在线”学习平台（www.mreln.com），凭本人手机号码完成线上注册，搜索并找到本培训班，按照以下流程进行报名、交费、申请发票。
（一）线上交费
1.本人参训报名学习：点击“购买”按钮，按流程报名、交费、申请发票即可。
2.为他人报名或团体多人报名：
步骤一：点击“赠送”按钮；
步骤二：选择购买数量并支付；
步骤三：将收到的“兑换码”发放给对应人员，并通知其进入平台进行注册；
步骤四：参训人员在平台首页点击“兑换课程”进行兑换学习；
步骤五：购买人在平台“个人设置”中找到“我的发票”，点击“我要开票”，按照流程申请发票即可。
（二）对公转账交费
步骤一：参训人员扫描上方二维码，选择对公转账；
步骤二：根据报名流程填写报名信息后，点击“保存报名信息”（若要多人报名，可点击下方“增加报名人”）；
步骤三：所有报名信息保存后，点击“提交报名”；
步骤四：上传转账凭证至平台，再点击“提交报名”即可。
（三）现场支付
步骤一：参训人员扫描上方二维码，选择现场支付；
步骤二：根据报名流程填写报名信息后，点击“保存报名信息”（若要多人报名，可点击下方“增加报名人”）；
步骤三：所有报名信息保存后，点击“提交报名”即可。
选择现场支付的学员在报到当天需找到班主任老师交清培训费用。各位学员在报名、交费和申请发票时遇到任何困难请与工作人员联系。
中心账号：17052101040042270
开户银行：农业银行武汉东湖支行 行号：103521005211
开户单位：湖北省市场监督管理宣传教育中心
汇款务必注明：“ 42号文”
需开增值税专用发票的单位请提供企业名称、纳税人识别号、地址、电话、开户行及账号；需开增值税普通发票的单位请提供企业名称、纳税人识别号。
六、联系人
扫二维码联系各区域负责人
联系电话 400-080-0666
七、相关事宜
（一）本次培训自愿报名参加，请参训学员准备1寸近期电子登记相片，学员完成学习后，由湖北省市场监督管理宣传教育中心统一发放培训合格证书；
（二）中心无法提供停车位，请乘坐公共交通前往。
湖北省市场监督管理宣传教育中心
2025年5月15日
